Chef Alejandra Islas
Colegio Superior de Gastronomía / CDMX
Cocina Basada en Plantas, Clases presenciales y en línea
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CLASES GRABADAS EN LÍNEA
Aprenderemos a preparar recetas clásicas de la cocina internacional, adaptadas y con nuevas técnicas que te permitirán replicar platillos de las más reconocidas cocinas del mundo sin ingredientes de origen animal, desde la comodidad de tu casa.
CLASES PRESENCIALES
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Que aprenderás en
nuestras clases y talleres:
Aprenderemos a preparar recetas clásicas de la cocina internacional, adaptadas y con nuevas técnicas que te permitirán replicar platillos de las más reconocidas cocinas del mundo sin ingredientes de origen animal, desde la comodidad de tu casa.
Nuestras clases iniciales están dirigidas al público en general, no se necesita tener experiencia ni tampoco contar con una cocina profesional, aditamentos costosos o ingredientes extremadamente difíciles de conseguir.
Cocinas, India, Tailandesa, Japonesa, Coreana y Mexicana son solo algunos ejemplos de lo que podrás encontrar en nuestra oferta académica.
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